工厂米酒过期了怎么办赔偿

工厂生产的米酒如果过期，消费者可以根据《食品安全法》相关规定，向生产厂家索赔。过期食品是指超过保质期的食品，根据《食品安全法》的规定，生产厂家不得生产或者销售过期食品。

一、工厂米酒过期了怎么办赔偿

如果消费者购买到了过期的米酒，可以按照以下步骤进行索赔：

1.保留购买凭证和过期的米酒。

2.联系生产厂家，说明情况并提供证据。

3.协商赔偿金额。根据《食品安全法》的规定，消费者可以要求生产厂家十倍赔偿。

4.如果协商不成，可以向消费者协会投诉或者提起诉讼。

二、食品生产企业过期食品赔偿如何走法律

如果消费者与生产厂家协商不成，可以按照以下步骤走法律程序：

1.向消费者协会投诉。消费者协会可以帮助消费者调解纠纷，维护消费者的合法权益。

2.向市场监督管理部门投诉。市场监督管理部门负责监督食品安全，可以对生产厂家进行处罚。

3.向法院提起诉讼。消费者可以向法院提起诉讼，要求生产厂家赔偿损失。

三、过期食品责任划分

在食品过期责任划分中，需要考虑以下因素：

1.生产厂家的责任。生产厂家有责任生产符合食品安全标准的食品，并保证食品在保质期内安全食用。

2.销售者的责任。销售者有责任对食品进行验收，并保证食品在保质期内销售。

3.消费者的责任。消费者有责任按照食品标签上的说明正确保存和食用食品。

如果食品过期，生产厂家、销售者和消费者都有可能承担相应的责任。