发霉食品断骨头怎么办赔偿

在日常生活中，我们难免会遇到发霉食品的情况。如果不小心误食了发霉食品，可能会导致身体不适，甚至造成更严重的健康问题。那么，如果发霉食品导致断骨头，当事人应该如何索赔？

一、发霉食品断骨头怎么办赔偿？

如果怀疑误食发霉食品导致断骨头，需要及时就医检查，并保留相关病历和检查报告。也需要保留发霉食品的样品和购买证明，作为维权证据。

索赔流程：

1. 与商家协商：首先与售卖发霉食品的商家协商赔偿事宜。如果商家认可责任，则协商赔偿金额和方式。

2. 向消费者协会投诉：如果与商家协商不成，可以向消费者协会投诉。消费者协会会介入调解，帮助消费者维权。

3. 向法院起诉：如果消费者协会调解不成功，消费者可以向法院提起诉讼，要求商家赔偿医疗费、营养费、精神损害赔偿等损失。

赔偿金额的确定主要依据误食发霉食品对身体造成的后果、医疗费用、误工费以及精神损害程度等因素。

二、发霉食品断骨头算食品安全事故吗？

根据《食品安全法》，食品安全事故是指食品不符合安全标准，并对人体健康造成损害的事件。如果发霉食品导致断骨头，可以认定为食品安全事故。

食品安全事故发生后，食品生产经营者应当立即停止生产经营涉事食品，并召回已经流通的产品。应当向所在地的食品药品监督管理部门报告，并采取措施消除事故隐患。

三、误食发霉食品断骨头的民事责任

食品生产经营者对消费者因食用其生产经营的食品受到损害的，应当承担民事责任。民事责任包括：

侵权责任：食品生产经营者对误食发霉食品造成消费者损害的行为构成侵权，应当承担侵权赔偿责任。

产品责任：发霉食品属于不合格产品，食品生产经营者应当承担产品责任，对消费者因食用不合格产品遭受的损害承担赔偿责任。

误食发霉食品断骨头是一种比较严重的食品安全事故。消费者如果遇到这种情况，应当及时维权，避免自己的合法权益受到侵害。